KERSTAVOND
Speciaal voor kerstavond biedt Brasserie de Poort een Love to Share your Christmas menu aan! voor €45 per persoon krijgt u een hele tafel vol lekkere gerechten. Perfect dus om tijdens kerst samen van te genieten!
Danny’s bittergarnituur
€12,00 p.p.
(vanaf 15 personen, alleen op reservering)
- Oma Bob’s bitterballen met zaanse grove mosterdmayonaise
- Kaasstengels met zoete chilisaus
- Gefrituurde dimsum met Japanse sesamsaus
- Groentesticks met kruidendip
- Boeren belegen & kruiden-klaverkaas met piccalily mayonaise
- Nacho’s met cheddar kaas
- Luxe notenmelange & soja rijstcrackers
- Gemarineerde olijven
Deze invulling kan afwijken! Dit arrangement is uit te breiden, vraag ons naar de mogelijkheden.
Danny’s bittergarnituur xl
€17,00 p.p.
(vanaf 15 personen, alleen op reservering)
- Oma Bob’s bitterballen met zaanse grove mosterdmayonaise
- Kaasstengels met zoete chilisaus
- Gefrituurde dimsum met Japanse sesamsaus
- Groentesticks met kruidendip
- Boeren belegen & kruiden-klaverkaas met piccalily mayonaise
- Nacho’s met cheddar kaas
- Charcuterie van ossen-, lever- en grillworst met mosterd en Amsterdams zuur
- Empanadas gevuld met spinazie, mozzarella, parmezaanse kaas en gekarameliseerde ui
- Duck springroll met barbecuesaus
- Gemarineerde olijven & geroosterde nootjes
Deze invulling kan afwijken! Dit arrangement is uit te breiden, vraag ons naar de mogelijkheden.
Danny’s vegetarisch bittergarnituur
€12,00 p.p.
(vanaf 15 personen, alleen op reservering)
- Oma Bob’s vegetarische bitterballen met zaanse grove mosterdmayonaise
- Groente dimsum met Japanse sesamsaus
- Groentesticks met kruidendip
- Kaasstengels met zoetzure chilisaus
- Boeren belegen & kruiden-klaverkaas met piccalily mayonaise
- Nacho’s met cheddar kaas
- Gemarineerde olijven & geroosterde nootjes
Deze invulling kan afwijken! Dit arrangement is uit te breiden, vraag ons naar de mogelijkheden.
Danny’s vegetarisch bittergarnituur xl
€17,00 p.p.
(vanaf 15 personen, alleen op reservering)
- Oma Bob’s vegetarische bitterballen met zaanse grove mosterdmayonaise
- Groente dimsum met Japanse sesamsaus
- Groentesticks met kruidendip
- Kaasstengels met zoetzure chilisaus
- Boeren belegen & kruiden-klaverkaas met piccalily mayonaise
- Chili-avocado partjes met limoen-yoghurt
- Nacho’s met cheddar kaas
- Empanadas gevuld met spinazie, mozzarella, parmezaanse kaas en gekarameliseerde ui
- Toast met geroosterde paprikaspread, manchego en appel
- Gemarineerde olijven & geroosterde nootjes
Deze invulling kan afwijken! Dit arrangement is uit te breiden, vraag ons naar de mogelijkheden.
Extra
Uitgebreid borrelen
Onderstaande happen zijn verkrijgbaar vanaf 15 personen, de aangegeven prijzen zijn per persoon!
- Oosterse saté: twee satéstokjes van kippendij met satésaus & gebakken uitjes €6,50
- Carpaccio: rundvlees carpaccio met groene asperges, rode pesto & rucola €6,25
- Black angus burger: klein briochebroodje met runderhamburger, cheddar & smokey thousand islands saus € 5,50
- Arabisch brood: met hummus, baba ganoush & geroosterde paprika tapenade €5,25
- Pomodori soepje: geroosterd soepje van pomodori met Thaise basilicum olie €5
- Toast: met geroosterde paprikaspread, manchego & appel €3,10
- Wasabi crackers: met gerookte zalm & wakame salade €3,50
Late night snack
- Selectie van een kleintje shoarma met romige knoflooksaus & een Vietnamese vegetarische loempia, gevuld met diverse groenten en sweet chilisaus € 4,50 per persoon
- Puntzakje verse friet met mayonaise € 4,75 per persoon
Party extra’s
Onderstaande prijzen per persoon
- Prosecco € 5,75
- Nootjes en olijven €8,00
- Petit four € 3,95
- Luxe belegd broodje € 5,00
- Luxe sandwich € 5,00
- Beschuit met roze/blauwe muisjes € 1,50
- Servies/snijgeld (voor eigen taart) € 2,00
Schalen met hapjes
Per 60 stuks
- Gemengde warme bittergarnituur €55 per schaal
- Vegetarische bittergarnituur €55 per schaal
- Oma Bob’s bitterballen (kan ook vegetarisch) €55 per schaal
- Aziatische hapjes €57,50 per schaal
- Kaas & worst €40 per schaal
Alle prijzen zijn onder voorbehoud van eventuele prijswijzigingen.